[показать]

 3 яйца
 100гр сахара
 50мл сливок или молока
 50мл растительного масла или растопленного сливочного
 200 гр муки
 1ч л разрыхлителя
 100гр белого шоколада
 ваниль
 300гр малины

 Яйца взбить с сахаром до бела, постепенно ввести масло
 Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам
 Затем сливки , еще раз перемешать тесто , отложить 5ст ложек
 Остальное тесто выложить в смазанную маслом форму
 Шоколад натереть на терке и выложить на тесто, распределить по всей поверхности
 Сверху выложить малину, не доходя до края пол сантиметра
 Отложенное тесто поместить в кондитерский мешок и сделать на малине рисунок в виде решетки
 Выпекать при 190С 40 мин
 Украсить малиной и сахарной пудрой

[показать]