[300x225]
Лук мелко покрошить.
[300x225]
Грибы почистить, мелко нарезать.
[300x225]
Обжарить лук на растительном масле.
[300x225]
Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
[300x225]
Филе надрезать сбоку (не до конца), чтобы получился "кармашек".
[300x225]
В "кармашек" выложить грибы.
[300x225]
Скрепить зубочистками.
[300x225]
Филе посолить, поперчить.
Жарить на растительном масле около 10 минут с одной стороны.
[300x225]
Перевернуть, жарить еще около 10 минут.
Приятного аппетита!