Это цитата сообщения Luizia Оригинальное сообщение

Баклажаны в горшочках

Баклажаны в горшочках

[250x] Рецепт приготовления баклажанов в горшочке со сметаной. Рецепт легко адаптировать к мультиварке

Рецепт на 4 порции:
- Баклажаны 5 шт
- Лук 2 шт
- Яйца 4 шт
- Грибы 400 гр
- Сметана 400 гр
- Подсолнечное масло;
- Соль;
- Черный молотый перец;
- Зелень укропа и петрушки.

Приготовление


[444x335]

Яйца отварить, порезать кружочками, баклажаны порезать кубиками, присолить и оставить на 20 минут.

Грибы отварить и пожарить с луком, пережарить баклажаны.
На дно горшочка положить слоями
баклажаны,
грибы с луком,
яйца,
соль, перец,
баклажаны,
сметана
Горшочек запекаем в духовке 20 минут.
Источник http://prosper76.com/baklazhany-v-gorshochkah-v-dyxovke#more-2242