Блинчики на пиве

[601x408]
Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт
Соль½ - чайной ложки
Сахар-песок - 5 граммов
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 160 граммов
Пиво светлое - 250 мл
Растительное масло - 30 мл

Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Калорийность: 214 кКал на порцию

Приготовление:

1. Яйца слегка взбейте вилкой с солью и сахаром. Добавьте молоко.
2. Просейте в миску муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
3. Добавьте в тесто пиво и растительное масло, перемешайте до однородности.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом для первого блина. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте с обеих сторон до румяного, золотисто-коричневого цвета.
5. Bon Appétit!

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 21 - Заварные лебеди с кремом
Часть 22 - Клубничные облака
Часть 23 - Блинчики на пиве
Часть 24 - Творожное мороженное
Часть 25 - Булочки «Крем-де-Паризьен»