[413x413]

Ингредиенты:

сливочное масло - 50 г
сахарная пудра - 450 г
сгущенное молоко с сахаром - 1 стакан
кокосовая стружка - 2 стакана
горький шоколад - 250 г
маргарин или сливочное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

В миске смешать сахар со сливочным маслом (50 г), сахарной пудрой и сгущенкой. Добавить кокосовую стружку и все хорошо перемешать. Из полученного теста сформировать небольшие шарики и поставить их в холодильник на 1 час.

Шоколад растопить вместе с 2 ст. л. масла на водяной бане, периодически помешивая, до получения однородной массы. Снять с огня и слегка остудить.

Сладкие шарики наколоть на зубочистки и опустить в шоколад. Разложить на пергаментной бумаге и дать глазури застыть.