Это цитата сообщения
александра_некрытова Оригинальное сообщениеТорт "Муравьиная куча"
[500x335]
Печенье:
Масло — 200 гр
Сахар — 1 стакан
Крахмал — 50 гр
Мука — 0,5 кг
Сода — 1\2 ч.л. (погасить)
Сметана — 50 гр
Крем:
Сгущенка варенная — 2 банки
Масло — 200 гр
орехи — 1 стакан
Печенье:
- маргарин растопить;
- добавить сахар и частично растворить;
- снать с огня;
- добавить крахмал (или сухое молоко);
- сметану, соду, муку — замесить (тесто не дожно быть сильно сухим);
- поставить на 1 час в холод (можно долго хранить в морозилке);
- тесто (прямо на противень) натереть на терке;
- печь минуть 10-15 на среднем огне до светло-коричневого цвета;
- когда остынет наломать небольшими кусочками.
Крем:
- сгущенку варить 1,5 часа;
- смешать с размягченным сливочным маслом;
Сборка:
- крем + печенье + орехи;
- все размешать и выложить кучкой
Источник:Amika на http://forum.kyxarka.ru/