Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Овощные шашлыки с запахом дыма

Помидоры

кабачки

колбаса

специи

жидкий дым ,несколько капель(можно заменить на приправу для гриля)

Так как соль уже есть в приправах то соль не ложу

 

[700x462]

Все овощи нарезаем кружочками толщиной до 0,5 см.

В большой тарелке перемешиваем аккуратно со специями.Даем немножко постоять.

Нанизываем на шампура в произвольном порядке и в духовку на минут 30,при Темпер.180 градус.

Я подставляю снизу протвень,потому что с шашлычков капает сок.

Сколько всего нужно не пишу ,так как сами можете добавить или убавить какой нибудь овощь,по вкусу.Например ,добавить кабачек или грибы.

Приятного аппетита!

 

[700x520]
[700x458]
[700x462]
[700x439]