[500x375]


Отварить кальмары минут 5. Сразу же под холодную воду промыть и очистить.
Далее на сливочном масле обжарить столовую ложку муки и залить, быстро помешивая, стаканом сливок (у меня были 22%), посолить, поперчить, порезать кальмары соломкой и добавить к соусу. Далее лавровый лист и немного зелени (любой). Подавать с рисом и кукурузой.

Olora