Такому десерту будет рад каждый мужчина. Он просто не устоит. Большинство мужчин сладкоежки, так что такая "пивная кружка" будет кстати и послужит отличным  завтраком с чаем. Настроение поднимется на все 100% - будьте в этом уверены. Ну что же , с этим десертом придётся немного повозиться, но он того стоит.

[450x337]

Ингредиенты

для бисквита: яйца 4 шт.

сахар 1 ст.

мука 1,5 ст.

для сметанного крема: сметана 1 ст.

сахар 0,3 ст.

для маслянного крема: масло сливочное 100 г

сгущенное молоко 1 ст.

сушка 1 шт.

фрукты любые (не обязательно)



Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361381739. Использованы все слова автора без изменений.

[235x176]



Яйца смешиваем с сахаром



[235x176]



Взбиваем, чтобы масса увеличилась примерно в 3 раза



[235x176]

По 1 столовой добавляем муку и хорошо размешиваем. Её может понадобится меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно быть как густая сметана. Добавляем соду (1 ч.л.) гашенную уксусом. Перемешиваем



[235x176]



Выкладываем на лист и выпекаем до готовности при 200 гр в течение 15-20 минут



[235x176]



Бисквит готов



[235x176]



Стаканом вырезаем ровные кружки Штук 8-10



[235x176]



И несколько полосок равной длины и ширины



[235x176]



Фрукты (у меня киви и мандарин) крошим





[235x176]



Кружки бисквита смазываем сметанным кремом. Сметанный крем готовим, взбивая сметану вместе с сахаром. Если бисквит сильно поднялся, можно разрезать его вдоль, чтобы лучше пропитался.





[235x176]



Полоски бисквита так же промазать кремом



[235x176]



Обрезки от бисквита режем на кусочки и смешиваем со сметанным кремом



[показать]



На кружки бисквита укладываем фрукты

[235x176]

 И ставим коржики друг на дружку



[235x176]



Для масляного крема размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенным молоком.



[235x176]



И обмазываем получившимся масляным кремом бока тортика



[235x176]



У сушки надломать немного одну сторону и вставить её в тортик



[235x176]



Начинаем обкладывать торт по бокам бисквитными палочками Их тоже можно смазать немного масляным кремом



[235x176]



Должно получится как то так



[235x176]



В середине у нас осталось свободное место



[235x176]



Заполняем его накрошенным бисквитом,который смешивали со сметанным кремом И сверху смазываем масляным кремом



Из масляного крема делаем имитацию пивной пены, стекающей по пивной кружке. И убираем наш торт "Кружка с пивом" в холодильник, чтобы охладился, бисквит пропитался кремом

 

[450x337]

интересные находки от Шрека Лесного