Состав
150 г муки
1/ 2 ч. л разрыхлителя
1/ 2 ч. л сахар
1 ч.л. соли без горки
2 ст. л семена льна
60 мл молоко
2 ст. л растительного масла
Приготовление
Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто.
Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.
Раскатать толщиной 2-3 мм.
Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой.
Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета при 200°C