• Авторизация


Бахш в казане и в мешочке .Плов по-бухарски. 24-05-2013 06:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!





 

Бахш разновидность плова, самое праздничное и самое торжественное блюдо у бухарских евреев, которое подаётся на торжествах в самом конце и без которого не обойдётся ни один званный обед...

*****

PS Скажу от себя, я жила в Ташкенте и
полностью поддерживаю рецепт и ещё добавлю,
это блюдо легкое, но сытное и легко в усвоении.

 

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Veronika75 24-05-2013-08:20 удалить
Доброе утро. Милочка! Я умею готовить узбекский плов. Меня научила приятельница, которая жила на востоке. Но это что-то новое. Главное, что присутствует печень и много зелени. Нужно попробовать.
LudmelaRU 25-05-2013-00:53 удалить
Ответ на комментарий Veronika75 # Здравствуйте! Вероника этот плов очень легкий для желудка. И не обязательно его готовить в мешке, у бухарских такой плов праздничный. Я готовлю в казане. Желаю удачного приготовления. Если будут вопросу, виртуально "прилечу" с подмогой!!!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бахш в казане и в мешочке .Плов по-бухарски. | LudmelaRU - Дневник LudmelaRU | Лента друзей LudmelaRU / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»