Филе 1 лосось порезать кубиками
300г броколли порезать
Стакан зеленого горошка
2 зубчика чеснока
Небольшой пучок укропа
сметана
соль и перец по вкусу
4 больших картофелины отварить и натереть
2 ст.л. растительного масла
петрушка
[640x640]
1. Горох, чеснок и укроп перемешать в большом блюде
2. Готовить на пару лосось и броколи 10 минут, добавить вместе с солью и перцем к горошку, перемешать
3. Добавить сметану и хорошо перемешать
4. выложить смась в посуду для запекания, сверху посыпать наертым картофелем, полить маслом и посыпать петрушкой
5 Выпкать при 180 С в течение 30 минут, или пока верх не станет красивого золотистого цвета
[699x397]
Достархан