[570x314]

Ингредиенты:

1 небольшой корень сельдерея,

1 сладкий перец,

1 морковь,
 

1 кислое яблоко,
 

 соль, перец, масло – по вкусу.
 

Приготовление: 
 

Сельдерей очистите, натрите на крупной тёрке. Морковь натрите на тёрке для корейской моркови, перец нарежьте жюльеном (тонкими полосками), яблоки – дольками. Все смешайте, посолите, поперчите, заправьте маслом. Подавайте перед едой или вместо позднего ужина.