Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

НАПИТКИ ИЗ ЛЕСНЫХ ЯГОД и РАСТЕНИЙ. Подборка книг

Подборка литературы для любителей лесной #ягоды: сбор, распространение, химический состав, переработка и приготовление блюд и напитков.

Д.П.Зуев - Дары русского леса. Формат pdf
Увлекательно о грибах, ягодах и жизни леса.

 

====================

В.Черепнин - Пищевые растения Сибири, 1987. Растения Западной и Восточной Сибири вплоть до Чукотки.

 

 

=====================

"Напитки из дикорастущих плодов и ягод"
"Дикорастущие плоды и ягоды" 
"Дикорастущие ягоды и их переработка" 
"Лесные ягоды"