Это цитата сообщения
VOVKYSE Оригинальное сообщениеСалат из брокколи и нута
[550x281]
Предоставляем вашему вниманию очень вкусный и легкий салат из брокколи и нута. Их сочетание очень удивит вас и ваших гостей. Салат содержит много полезных ингредиентов, что вдвойне приятно- совмещать вкусное с полезное!
Ингредиенты:
Брокколи свежая 1 кочан
Нут консервированный 400 грамм
Помидоры Чери 5 шт.
Лук зеленый 5 стручков
Петрушка рубленная ½ стакана
Кедровые орехи 1/3 стакана
Чеснок 1 зубчик
Горница 2 ч.л.
Лимонная цедра 1 ст.л.
Лимонный сок ¼ стакана
Оливковое масло 6 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1: разбираем брокколи на соцветия, отвариваем в течение 6 минут, остужаем и нарезаем.
Шаг 2: нарезаем зеленый лук и петрушку,помидоры, перемешиваем их с брокколи и нутом, зеленью и орешками.
Шаг 3: в отдельную посуду измельчаем чеснок и перемешиваем с медом, цедрой и лимонным соком. Не спеша вливаем масло и помешиваем, чтобы получить эмульсию. Добавляем приправы по вкусу.
Шаг 4: поливаем салат соусом.
Приятного аппетита!
http:/tastymenu.su/salat-iz-brokkoli-nuta.html