Сообщение Верлиока
Первые весенние лучики света, первая капель. Как же хочется уже на природу, шашлычков! И чтобы не ждать сезона открытия шашлыков, предлагаю вариацию на тему: домашний шашлык.
[показать] |
Делаем маринад. Для этого перемешиваем все специи выше перечисленные |
[показать] |
Грудинку режем на сегменты и выкладываем в маринад на 2 часа. Хорошо, каждый кусочек промазываем маринадом |
[показать] |
Выкладываем вместе с маринадом грудинку в форму и отправляем в духовку на 40 мин |
[показать] |
Вот такой грудинка получается после запекания |
Источник: http://www.povarenok.ru/