Воздушные, запеченные без масла сырники!

Ингредиенты

творог 200 г

сахар 2-3 ст.л

ванилин на кончике ножа

сметана 1/2 ст.

манка 3 ст.л

яйцо 1 шт.

сода 1 ч.л.

сливочное масло 2 ст.л

Приготовление

Шаг 1

Сметану перемешать с содой, добавить творог, сахар, ванилин и яйцо, все перемешать.

Шаг 2

Добавить манку и растопленное сливочное масло. Все тщательно размешать!

Шаг 3

Сырники можно выпекать в силиконовой формочке. Сбрызнуть формочку водой и разлить тесто, получилось 6 штук. Духовку нагреть до 170*, выпекать 30 минут.