2 листа тонкого лаваша
Первая начинка:
200 г ветчины
100 мл майонеза (СКИТ оливковый с прованскими травами)
200 г творога
4 блина
2-3 клубники
2-3 ст.л. сметаны
киви
500 г риса для суши
200 г слабосоленого лосося
50 мл рисового уксуса
30 г сахара
100 г угря
50 г красной икры
20 г сливочного сыра
5 г кунжута
Внимание к японской кухне приковано во всем мире, особой любовью гурманов пользуются суши и роллы, рецепты для домашнего приготовления которых вы можете найти на нашем портале. Неизменными компонентами данного блюда являются рис и морепродукты – водоросли, филе свежей рыбы, икра.
Независимо от того, какой рецепт роллов вы выберете, для приготовления потребуется бамбуковая циновка — макису. Особая методика скручивания позволяет получить брусок, который необходимо разделить на части. Процесс, как правило, не вызывает трудности даже у тех, кто знакомится с блюдом впервые. Несколько отработанных движений позволяют быстро приготовить угощение.
Существует несколько разновидностей роллов, рецепты самых невероятных сочетаний которых размещены на портале. Цветные, наизнанку, мозаичные, вегетарианские, горячие – найдите свое любимое блюдо или пробуйте всегда разное. Кроме того, мы расскажем о правилах подачи и необходимых компонентах, соусах и традициях. Воспроизвести новый рецепт совсем просто! Подробный инструктаж сделает процесс приготовления легким.