• Авторизация


Роллы: рецепты японской кухни 19-02-2014 01:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Роллы: рецепты японской кухни

[200x]

2 листа тонкого лаваша

Первая начинка:

200 г ветчины

100 мл майонеза (СКИТ оливковый с прованскими травами)

 
[показать] 8 место в рейтинге «Кухни мира»

[200x]

200 г творога

4 блина

2-3 клубники

2-3 ст.л. сметаны

киви

 

[200x]

500 г риса для суши

200 г слабосоленого лосося

50 мл рисового уксуса

30 г сахара

 

[200x]

100 г угря

50 г  красной икры

20 г сливочного сыра

5 г кунжута

 

Внимание к японской кухне приковано во всем мире, особой любовью гурманов пользуются суши и роллы, рецепты для домашнего приготовления которых вы можете найти на нашем портале. Неизменными компонентами данного блюда являются рис и морепродукты – водоросли, филе свежей рыбы, икра.

Независимо от того, какой рецепт роллов вы выберете, для приготовления потребуется бамбуковая циновка — макису. Особая методика скручивания позволяет получить брусок, который необходимо разделить на части. Процесс, как правило, не вызывает трудности даже у тех, кто знакомится с блюдом впервые. Несколько отработанных движений позволяют быстро приготовить угощение.

Существует несколько разновидностей роллов, рецепты самых невероятных сочетаний которых размещены на портале. Цветные, наизнанку, мозаичные, вегетарианские, горячие – найдите свое любимое блюдо или пробуйте всегда разное. Кроме того, мы расскажем о правилах подачи и необходимых компонентах, соусах и традициях. Воспроизвести новый рецепт совсем просто! Подробный инструктаж сделает процесс приготовления легким.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Роллы: рецепты японской кухни | lenio - Дневник lenio | Лента друзей lenio / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»