Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Секреты приготовления яблочного десерта
Иногда очень хочется, чтобы кто-нибудь одарил вас красивым букетом, не так ли? А ведь композиция может быть еще и аппетитной!
Есть вариант, при котором и 101 роза недорого обойдется, и комната будет украшена превосходно. Способ этот кулинарный. Десерт из яблок, приготовленный по уникальному рецепту, «атакует» настроение и с эстетической, и с вкусовой стороны.
Ингредиенты
Вам понадобятся:
- пара красных яблок;
- сок ½ лимона;
- 3 ст. л. абрикосового джема;
- 2 ст. л. воды;
- корица;
- 250 г слоеного теста.
Приготовление
Нагрейте духовку до 180-200°С. Пока она подготавливается к работе, нарежьте яблочки тонкими ломтиками и замочите в лимонном соке. Для придания плодам мягкости необходимо поставить их на 3 минуты в микроволновую печь, запрограммированную на средний режим.
Далее надлежит разбавить джем водой и отправить полученную смесь в СВЧ на 50-70 секунд. Ею вы будете смазывать полоски нарезанного теста. Затем на них требуется выложить яблочные лепестки, посыпанные корицей. Пришло время, аккуратно сворачивая их, сформировать будущие съедобные бутоны, слегка прижимая розы у основания и расправляя верхушки.
Разложив пирожные на противне, устланном пергаментной бумагой, отправляйте их в духовой шкаф. Подождите 15-30 минут, проверяя цветы на готовность. Полученную красоту можно посыпать сахарной пудрой и наслаждаться неповторимым вкусом!
Такие бутоны послужат отличным дополнением праздничной трапезы, как если купить 101 розу, поместить в вазу и расположить в самом выгодном месте столовой. К тому же притягательный запах сладкой фруктово-пряной выпечки создаст особую атмосферу в доме.
