До Нового года меньше двух недель!
     Народ стал конкретно закупать продукты к праздничным столам. С чего начнут?! Многие - с католического Рождества.
     Алкоголь раскупается ОЧЕНЬ активно.
     О нём, алкоголе, пойдёт речь: о коньяке средней ценовой "тяжести", не самом дешёвом, но и не элитном  и дорогом.

     Дело было в BILLA!

     Меня учили "вычислять" хороший коньяк!)))

     Знаток, у которого я постеснялась уточнить, откуда он сам (внешность, совсем - не славянская, подходила под определение - "лицо,  кавказской национальности") постоянно повторял:

     "Ну, уж поверьте! Я то - ЗНАЮ!" - будто я могла определить по его внешнему виду, что это - действительно ТАК!!!)))

     Сразу вспомнилось, что из когда-то "отечественных" (территории, входившие в состав СССР) коньяков, лучшим считался - армянский.
     
      "Может быть, он - армянин?!" - терялась я в догадках...

      Тем временем Знаток учил: "Смотрите! Переворачиваем бутылку с коньяком вверх дном, и держа её вертикально (дно "смотрит" в потолок), начинаем крутить по кругу! Образуется  воронка..."

      Дальше речь шла, или о пузырях, внезапно появившихся и затягивающихся в воронку, или о поверхности коньяка над воронкой, оставшейся невозмутимой, не поддающейся крутящему  моменту...

     Я не успевала за ходом его быстрых слов и не уловила разницу в состоянии алкоголя разных бутылок, подверженных такой экспертизе, (так быстро Знаток отставлял бутылки и брался за новые), вынося вердикт:

     "Не годится! Спирта много!"

      "Разберусь потом! Или задам вопрос народу, у которого химия была любимым предметом," - решила я тогда.

     Ну, и вопрос: плотность чего выше - спирта или коньяка?! При наличии большого процента спирта в алкоголе, как будет вести себя спирт при закручивании бутылки: будет он находиться над воронкой, закручиваемой "жидкости" (коньяка), не затягиваясь туда или последует за  основным содержимым?!

     Напоследок я задала вопрос о коньяке, Киновском (с синей этикеткой и с красной).

     Киновский коньяк, с синей этикеткой, Он отставил почти сразу: "Много спирта!"
[242x414] [258x369]
     А, Киновский коньяк, с красной этикеткой, не только похвалил, но сразу стал смотреть на цены бутылок: "Хороший коньяк! Можно смело брать! И...не дорого!"

     После восьми экспертиз, это была первая бутылка коньяка, которую Знаток одобрил!