• Авторизация
Дневник beliboval Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 16-11-2013 14:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Рулет из печени с черносливом и грецкими орехами

 
Ингредиенты:
[показать] За несколько часов замочить печень в молоке. Я обычно оставляю на 2-3 часа.
Печень порезать на маленькие кусочки, обжарить до полуготовности.
Добавить чернослив, перемешать, накрыть сковороду крышкой и оставить до полной готовности печени. На этом этапе можно посолить.

[показать] Грецкие орехи слегка размять руками, что бы были не очень крупные, но и не мелкие кусочки.
Готовую печень поместить в глубокую миску, добавить сливочное масло, нарезанное кубиками, и взбить блендером до однородной массы.

[показать] Паштет выложить на полиэтиленовую плёнку, равномерно распределив. Посыпать грецкими орехами и скатать в рулет

[показать] Оставить в холодильнике на 2 часа.

Приятного аппетита!

 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/77384/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | beliboval - Дневник beliboval | Лента друзей beliboval / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»