В составе, как уже говорилось выше, есть витамины B2 и B12. Так же много белка, умеренное количество углеводов и немного жира.
В сутки достаточно употреблять 100 – 250 граммов йогурта. Детям йогурт нужен как источник кальция, поэтому желательно выпивать по два стакана этого продукта в день.
Так как наш сайт о рецептах, почему бы не рассказать, как его приготовить?
Рецепт приготовления йогурта в домашних условиях!
Для этого нам понадобится:
- 1 литр молока
- баночка обычного йогурта (без вкусовых добавок)
- любая фруктовая начинка по вкусу
Для начала вам надо вскипятить литр молока. Затем подождать пока оно остынет до 41 градуса. Затем добавить туда одну баночку обычного йогурта, тщательно перемешать. Все это поставить на 12 часов в теплое место, чтобы йогурт заквасился. После 12 часов, йогурт нужно хранить в холодильнике. По вкусу можно добавить фрукты или варенье. Такой йогурт – вкусный, здоровый и питательный продукт.