• Авторизация
Дневник Инна_Шестова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырно-чесночный хлеб 26-02-2011 21:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Сырно-чесночный хлеб

[376x484]
 
Описание: Я часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его!
И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.

 

[показать] Смешиваем размягченное масло, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр.

 

[показать] Для хрустящего эффекта хлеб (кирпичик, батон, багет...) нарезаем ломтиками и намазываем мясляно-сырно-чесночной смесью. Густо намазывать не нужно, достаточно слегка.

 

[показать] Для мягкого варианта намазанные ломтики собираем вместе и заворачиваем в фольгу или двойной слой пергаментной бумаги.

 

[показать] Духовку разогреваем до 180 градусов. Завернутый хлеб и намазанные ломтики выкладываем на противень и запекаем минут 10-15 до румяности.

 

[показать] Немного остывшие ломтики нарезаем на небольшие кусочки. Хлеб получается хрустящий, ру

http://www.povarenok.ru/recipes/show/54160/

[298x78]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
02-11-2011-15:49 удалить
Замечательные рецепты, спасибо! А я рекомендую ещё посмотреть тут: вкусная выпечка на скорую руку
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырно-чесночный хлеб | Инна_Шестова - Дневник Инесса | Лента друзей Инна_Шестова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»