Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Скумбрия на мангале:

Скумбрия на мангале удовлетворит самые искусные желания, потому что это очень вкусное и полезное блюдо.

 

1. Из свежезамороженой:

Cвежезамороженая скумбрия, 
майонез, горчица, кетчуп, 
чеснок, 
лук, 
специи для рыбы, соль, перец, 
растительное масло.

Приготовление:

Скумбрию разморозить.

Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.

Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться.

Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной.

 

2. Из свежей рыбы:

 

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ