Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ "РОЗОЧКИ"

[показать]

Ингредиенты:

- 550 г муки.
- 1/2 Чайной ложки соли.
- 70 г сахара.
- 1 ч. л сухих дрожжей.
- 2 яйца.
- 100 гр растопленного сливочного масла или маргарина.
- 200 мл теплого молока.
- 150-200 гр шоколада.

Приготовление:

Смешать 500 г муки с половиной чайной ложки соли. Добавить сахар и сухие дрожжи и еще раз все хорошо перемешать. Сделайте ямку в муке, влить яйца, растопленное сливочное масло / маргарин и теплое молоко и замесить мягкое тесто. Поместить тесто в пластиковый контейнер и оставить в теплом месте на 1-1, 5 часа, форму для кексов смазать маслом.
Разделить тесто на 12 равных частей и сформировать каждую часть в шар. Каждый шар, разрезать на три части. Из полученных кусочков сформировать булочки, как показано на фото. Включить духовку, нагреть до 180 градусов. Выпекать 17-20 минут или до золотисто - коричневого цвета. (У всех разные духовки, ориентируйтесь по своей).

Дать немного остыть, по вкусу посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!

http://krasota.ru-best.com/