Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Говядина с грибами в слоёном тесте

[500x375]
[500x375]

750 г мяса говядины; 2 моркови; 2 средних луковицы; 300 г шампиньонов; 200 г сметаны; соль и перец по вкусу, упаковка теста

Мясо нарезаем средними кусочками, валяем в муке, и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета
Лук режем полукольцами, морковь - соломкой, грибы - дольками. Обжариваем на растительном масле в течение 5 минут
Отправляем в ту же сковородку мясо, перемешиваем
Доливаем немного горячей воды или бульона, уменьшаем огонь и тушим до мягкости мяса. В конце добавляем сметану и прогреваем в течение 5-7 минут

Раскатываем тесто и делаем их в виде корзиночек. Наполняем корзиночки приготовленным мясом с грибами.
Из этого же теста изготавливаем плоские кружочки и закрываем корзиночки
Аккуратно ставим корзиночки в духовку. Выпекаем в течении 20-25 минут при температуре 300 градусов.
Приятного Вам аппетита !

http://www.topreceptold.ru/vtoroe136.php

1.
[500x375]

2.
[500x375]