В муку добавить соль, сахар, яйца и 1/2 стакана молока.
Замесить тесто.

Влить 1 стакан кипящего молока, вымесить до однородности.
Влить растительное масло и еще раз перемешать.

Напечь тонких блинчиков, 10 шт. 26 см..

В это же время нажарим клубники.
Вымыть, обсушить и разрезать пополам, если крупная - на 4-6 частей.
Выложить на сковороду сливочное масло, растопить, добавить клубнику.

Жарить пару минут, на сильном огне. Добавить сахар, перемешать и убрать с огня.

Переложить клубнику в креманку.

Подать с горячими блинчиками.