[565x376]

Ингредиенты:

• консервированные сардины - 1 банка;
• фета - 250 гр;
• лук - 1/2 средней луковицы;
• горчица - 1 ч.л.;
• пачка несладких крекеров (можно с разными вкусами - лука, зелени и пр.)

[265x177]Разминаем брынзу вилкой.

[265x177]Сардины достаем из банки в тарелку, очищая от костей, и тоже разминаем вилкой. Затем добавляем к фете и перемешиваем.

[265x177]Мелко-мелко режем лук и вмешиваем в общую массу.

[265x177]Подаем на крекерах. 
Иногда я беру большую тарелку, в центр ставлю пиалу с начинкой, а по краям раскладываю крекеры и гости сами "черпают" закуску. Так мне подавать даже больше нравится.

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Злобина.

Ресторан.ру