Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
И гречка со свининой в мультиварке.
Источник:http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=5118271&start=60
И гречка со свининой в скороварке (BRAND 6050)
Очень вкусное блюдо, готовила что-то похожее в мультиварке, но в скороварке оказалось и быстрее и вкуснее.
Свининку (у меня была шея) порезала крупными кусками и положила с чашу жирком вниз. Включила режим Жарка и обжарила мяско до полуготовности, накрыв его подходящей по размеру крышкой. Поскольку свининка у меня была довольно постная и жира вытопилось мало, то, отодвинула мяско в сторону и добавила кусочек сливочного масла, на котором обжарила лук, потом добавила морковку, обжарила, все перемешала. На этом этапе посолила, приправила, всыпала промытую гречку, перемешала и залила кипятком из термопота так, чтобы гречка была покрыта водой, а мяско чуть выглядывало. Жарку остановила. Крышку закрыла. Включила режим Каша с давлением время 15 мин. Гречка получилась очень рассыпчатая, мяско мягкое - как мы любим. Если Вам нравятся более разваристые каши - добавьте побольше воды. А вообще очень вкусно.
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Буженина в мультиварке с фото в домашних условиях
Часть 2 - Пирог из лаваша - рецепты для мультиварки.
...
Часть 20 - Перцы, фаршированные перловкой в мультиварке.
Часть 21 - Мясо по-строгановски в мультиварке.
Часть 22 - И гречка со свининой в мультиварке.
Часть 23 - Готовим в мультиварке.
Часть 24 - Мясо по-купечески с грибами в мультиварке.
...
Часть 42 - Рецепты для мультиварки:Тушеные крылышки индейки под пряным соусом
Часть 43 - Рецепты для мультиварки:Куриная грудка в кляре.
Часть 44 - Головокружительно ароматная капустная запеканка в мультиварке.