• Авторизация
Дневник малая_таня Лента друзей - Дневник - Полная версия


КЕКСЫ "РАДУГА" 15-09-2014 20:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

 
Замечательные разноцветные кексы из нежного воздушного теста, украшенные кремом из мягкого сладкого сыра и сладких конфетти.
 
     
Пшеничная мука 3 чаш.
Сахар-песок 2 чаш.
Пекарский порошок 1 ст.л
Соль 3/4 ч.л
Масло сливочное 400 г
Яйцо куриное 4 шт.
Молоко 1 чаш.
Ванильный экстракт 3 ч.л
Сахарная пудра 450 г
Сыр мягкий сливочный 200 г
Кондитерские посыпки по желанию
Красители пищевыепо вкусу.
 

1. Разогреваем духовку до 165ºC.

2. Взбиваем вместе половину сливочного масла, сахар, соль, яйца, молоко, 1 ч.л. ванили, просеянную муку с пекарским порошком. Перемешиваем до однородного состояния.

3. Разливаем тесто в 6-8 емкостей. Добавляем по 1-3 капли пищевых красителей любимого цвета в каждую порцию теста.

[600x450]

5. Разливаем по очереди по 1 ст.л. ложке каждого цвета слоями в бумажные формочки для маффинов в форме для выпечки кексов.

[600x411]

 

6. Запекаем 17-20 минут.
7. Даем остыть 2 минуты и готовим крем из мягкого сливочного сыра, взбитого с 2 ч.л. ванильного экстракта и сахарной пудрой.
8. Смазываем кремом кексы и посыпаем кулинарными присыпками. 
 
[600x390] 
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусными домашними кексами радуга с сырным кремом.
 

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЕКСЫ "РАДУГА" | малая_таня - Копилка Всяких Полезностей | Лента друзей малая_таня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»