Хотите удивить своих гостей и домашним красивым и вкусным пирогом? Тогда этот мастер-класс по украшению пирогов для вас! Ведь, чем красивее оформлено блюдо, тем аппетитнее оно выглядит.

[700x576]

Итак, смотрим варианты оформления.

[показать]

1. Заплетаем косичку из полосок теста и выкладываем ее по смоченному водой краю пирога.

[666x454]

2. Надрезаем край ножницами и отгибаем в шахматном порядке.
[666x454]

3. Вырезаем листочки при помощи формочки и выкладываем по смоченному водой краю.
[666x454]

4. Делаем зигзагообразный край при помощи пальцев.
[666x454]

5. Волнообразный край тоже делается при помощи надавливания пальцами.
[666x454]

6. Украшаем край пирога при помощи надавливания ложкой.
[666x454]
По материалам сайта http://www.pauladeen.com

Еще один интересный вариант украшения: "осенними листьями".

Вырезаем листочки при помощи формочки.
[700x468]

Желток смешиваем с пищевыми красителями.
[700x468]

[700x468]

Наносим смесь из желтка и красителей на листочки.
[700x481]

Выкладываем листочки по смоченному водой краю.
[700x576]

[700x468]

Видео мастер-класс