Продукты берем произвольно, у кого какой противень
На протвень укладываем слоями: тертые на морковной терке кабачки, посолить, приправить, смазать майонезом или сметаной, затем порезанный лук и тертую морковь, фарш мясной с вар. рисом, и снова кабачки, смазать майонезом и немноо томатным соусом и поставить в духовку( я добавляю немного водички и утушиваю до испарения, мне так больше нравится) При 200*С я тушу 1,5 ч (не люблю когда там житкость, все должно вытушится)
[показать]