• Авторизация
Дневник Чи_Вен_Хю Лента друзей - Дневник - Полная версия


соус 04-05-2011 18:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Соус дзадзики

[показать]
Соус дзадзики

Подготовка: 15 мин
Сложность: легкая
Что нам необходимо для приготовления «Соуса дзадзики»:

500 мл натурального йогурта

1 крупный огурец

1 ст.л. соли

2 ст. л. сметаны

1 ст. л. лимонного сока

2-3 зубчика чеснока

1 ст. л. укропа

(другая зелень по вкусу)

специи


И так приступаем к готовке «Соуса дзадзики»:

1 Огурец очисти, разрежь пополам, удали семена.
Натри на терке, перемешай с солью и оставь на некоторое время.

2Чеснок очисти и пропусти через пресс.

3 Из настоявшегося огурца отожми выделившийся сок. Йогурт переложи в миску, добавь сметану, лимонный сок, чеснок, огурец, зелень.

4 Перемешай и охлади. Подавай соус к мясным и рыбным блюдам. Также его можно просто намазывать на хлеб.
[600x600]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник соус | Чи_Вен_Хю - Дневник Чи_Вен_Хю | Лента друзей Чи_Вен_Хю / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»