• Авторизация
Дневник Julbchk Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сладкий Анковский пирог 13-09-2016 21:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Сладкий Анковский пирог

 

Ингредиенты: [показать]
 
 для теста: 3 яйца 
  • 1 ст. сахара 
  • 1 ст. сметаны 
  • 1/2 банки сгущенки 
  • 1/2 ч.л. соды 
  • 2 ст. муки 
  • ванильный сахар. 
Яйца взбить с сахаром. В другой посуде сметану смешать со сгущенкой,содой и ванильным сахаром. Перемешать яичную и сметанную массы, потом добавить муку. Тщательно перемешать до однородности(по консистенции похоже на густую сметану)
Выпечь три коржа при темп. 180 гр.
Горку сверху срезать, подсушить и раскрошить.
 
Пока пекутся коржи готовим крем: 
нам нужно 
  • 2 яйца 
  • 1 ст. сахара 
  • 100 гр. слив. масла 
  • цедра и сок двух лимонов. 
2 яйца, сахар и масло взбиваем и смешиваем с цедрой и лимонным соком. Ставим на медленный огонь и помешивая варим до консистенции меда
 
Каждый корж промазываем кремом и посыпаем крошкой. Тортик должен настоятся 6-8 часов. 
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сладкий Анковский пирог | Julbchk - Дневник Julbchk | Лента друзей Julbchk / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»