Нежные блинчики на кефире. Чередование #десертычередование@retsepti.dukan

●Кефир 0% – 1/2 стакана
●Кукурузный крахмал – 3 ст.л (доп)
●Вода (кипяток) – 2 ст.л.
●Яйцо – 2 шт.;
●Сода – на кончике ножа;
●Соль и сахзам по вкусу;
●Масло растительное – 1 кофейная ложка

1. Взбить яйца до появления легкой пены, немного посолить.
2. Влить в яйца кипяток и продолжать взбивать.
3. Добавить кефир, размешать.
4. Добавить крахмал, сахзам и растительное масло в яично-кефирную жидкость, и все хорошенько размешать 
5. Выпечь блинчики с двух сторон до красивого золотистого цвета. Блинчиков по допам на два дня, можно сверху полить сиропом Черное Море.