-
Тыкву очистить, нарезать кубиками, переложить в кастрюлю и залить чашкой воды.
-
Тушить 10-15 минут до мягкого состояния.
-
Тем временем вскипятить две чашки молока.
-
Готовую тыкву размять в пюре.
-
Влить в кастрюлю с тыквенным пюре молоко, всыпать овсяные хлопья, немного сахара, по желанию можно добавить изюм, ваниль, корицу.
-
Довести до кипения, готовить на медленном огне 2-3 минуты.
-
Накрыть кастрюлю крышкой, выключить огонь и дать каше настояться 20 минут .
-
Приятного аппетита!
|