Состав:

• Творог — 500 гр.
• Яблоко — 1 шт.
• Мука — 2 ст.л.
• Сахар — 2-3 ст.л.
• Яйца — 1 шт.
• Корица молотая — щепотка
• Подсолнечное масло — для жарки

Приготовление:

• Яблоко очистить от кожицы и натереть на терке.
• Смешать в миске творог, яйцо, сахар, корицу, муку и тертое яблоко.
• Разогреть сковороду с растительным маслом.
• Влажными руками сформировать сырники и обжарить их с двух сторон на среднем огне.
• Подавать со сметаной или с медом.
• Приятного аппетита!