Овсяные оладьи с бананами — прекрасный завтрак для всей семьи, блюдо получается очень ароматным, благодаря банановому пюре, и с нежной текстурой.

Состав:

• Овсяные хлопья — 200 гр.
• Молоко 100 мл.
• Спелый банан — 1 шт. + 1 шт. для украшения
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 1-2 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Мука — 1-2 ст.л.
• Растительное масло — для обжаривания

Приготовление:

Шаг 1: Залить овсяные хлопья подогретым молоком и дать настояться в течение 10 минут.

Шаг 2: Яйцо перемешать венчиком вместе с сахаром и солью.

Шаг 3: Банан почистить и хорошо размять вилкой.

[700x582]

Шаг 4: В овсяно-молочную смесь добавить яйцо и банан. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

[700x634]

Шаг 5: Разогреть сковороду, смазанную маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

[700x604]

Шаг 6: Подавать оладьи украсив кусочками банана.

[700x528]
Приятного аппетита!