Майя Гогулан родилась в 1939 году. Книги она стала писать после того, как излечилась от онкологического заболевания, применив при этом весь накопленный опыт знаний о здоровом образе жизни, а также Систему здоровья Кацудзо Ниши. Майя Гогулан писала книги для тех, кто желает изменить образ жизни и питания и в результате избавиться от болезней, почувствовать бодрость, силу, ясность сознания.

Вот как она предлагает питаться тем, кто хочет переломить привычку поздно ужинать, перекусывать в течение дня, плотно завтракать и при этом чувствует себя уставшим, сонным и не может сбросить вес.

6.00 — 7.00 — подъем, комплекс утренних упражнений;

8.00 — 10.00 — завтрак: настои трав, вода или фруктовые соки;

11.00 — 12.00 — обед: любые овощи и крахмалистые продукты (каши, картофель, хлеб). Овощей должно быть в три раза больше;

14.00 — можно есть фрукты, их употребление должно закончиться за час до следующего приема пищи. Постоянно маленькими глоточками пить воду;

15.00 — 16.00 — полдник: фрукты, кисломолочные продукты;

17.00 — 18.00 — ужин: овощи и белковый продукт (орехи, творог, бобовые);

19.00 — 20.00 — стакан кефира, фрукты;

21.00 — легкие физические упражнения, например, по системе Кацудзо Ниши, контрастные водные процедуры;

22.00 — сон.

Поддерживая такой режим, вы не только наладите пищеварение, но и будете чувствовать бодрость, силу, повысите выносливость.