• Авторизация


Правильный обед в офисе 18-12-2014 23:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!


А теперь о вариантах «правильных» перекусов:

  • Кофе вареный из молотого, без сахара 100г, сыр голландский 10г – 37 ккал
  • Активия питьевая натуральная 100г -52 ккал
  • Пол- апельсина или яблоко, кефир нежирный 100г - 50 ккал
  • Брынза из коровьего молока -10г, сок томатный -100г - 45 ккал

Для сладкоежек:

  • Разнообразные смеси из сухофруктов — кураги, чернослива, изюма, яблок, фиников, сушеных бананов и т. п. [300x208]
  • Инжир с адыгейским сыром или нежирным творогом
  • Яблочное пюре без сахара и галеты
  • Нежирный йогурт с любыми фруктами
  • Готовое желе с кусочками фруктов
  • Сухое низкокалорийное печенье
  • Леденцы, мармелад 2-3-шт
  • Зефир 1 шт.

Для любителей солененького:

  • Сырые овощи, сбрызнутые винным или яблочным уксусом
  • Половинка печеной картофелины с обезжиренным творогом и солью
  • Галеты или зерновые хлебцы с обезжиренным творогом и солью
  • Креветки с соусом «Табаско»
  • Соленый миндаль 5-6 шт.
  • Семечки подсолнечника или тыквы -20-30 г
  • Помидоры с домашним сыром
  • Сухарики из черного хлеба

10 перекусов (между основными приемами пищи), которые содержат менее 150 калорий.

  • 2 киви: 95 калорий
  • 5 столовых ложек сушеной вишни: 125 калорий
  • 1 обезжиренный йогурт: 60 калорий
  • 21 миндальный орех: 147 калорий
  • 1 яблоко среднего размера, порезанное на кусочки, 2 чайных ложки арахиса: 135 калорий
  • 1 стакан молока: 120 калорий
  • 7 мультизерновых хлебцев: 120 калорий
  • 3/4 чашки творога 9% жирности: 142 калорий
  • 3 небольших морковки: 60 калорий
  • 3 овсяных печенья: 120 калорий

И ещё. Почему бы не составить себе меню офисных обедов на неделю?

Заранее, в субботу-воскресенье продумать, чем будете питаться всю рабочую неделю, чтобы с вечера или по утрам приготовить вкусное и полезное блюдо. Могу предложить несколько вариантов вместе с знакомым нам сайтом «Козырная еда»:

Для тех, у кого нет возможности разогреть свой обед:

Паста-салат с тунцом, оливками и помидорами

[250x150]Ингредиенты:

паста 450 г
оливковое масло 1/2 чашки
тертая цедра лимона 1/2 ч. ложки
лимонный сок 1/4 чашки
помидоры черри 500 г
маслины без косточек 1/2 чашки
красный лук 1/2 шт.
петрушка  
соль 1/2 ч. ложки
консервированный тунец 200 г
  1. Отварите пасту в подсоленной воде 12 минут.
  2. В отдельной миске взбейте оливковое масло, лимонный сок с тертой цедрой лимона и солью.
  3. Процеженную пасту перемешайте с соусом.
  4. В пасту добавьте нарезанные черри, маслины без косточек, кусочки консервированного тунца, нарезанную полукольцами луковицу и измельченную петрушку.
  5. Попробуйте пасту-салат на соль, если нужно - досолите.
  6. Приятного аппетита!

Сэндвич с салатом из курицы и яблока

Ингредиенты:

[250x150]

отварная куриная грудка 2 шт.
нарезанные яблоки 1/4 чашки
нарезанный корень сельдерея 1/4 чашки
нарезанный лук 1/4 чашки
майонез 2 ст. ложки
соль  
чеснок 1 зубчик
зелень  
листья салата 6 шт.
булочки 6 шт.
  1. Смешайте нарезанные кубиком яблоки, сельдерей, отварную куриную грудку и лук с заправкой из измельченного чеснока с майонезом, солью и зеленью.
  2. Булочки разрежьте поперек пополам. На нижнюю часть каждой булки положите по листу салата, на него выложите салат из курицы с яблоком. Накройте второй половинкой булки.
  3. Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с курицей и салатом

[250x150]Ингредиенты:

авокадо 1 шт.
лимонный сок 2 ч. ложки
майонез 1 ч. ложка
отварная куриная грудка 200 г
морковь 1 шт.
шпинат 60 г
лаваш 1 шт.
  1. Очистите авокадо, удалите косточку и в блендере перебейте в пюре.
  2. Смешайте пюре авокадо с лимонным соком и майонезом.
  3. Лаваш разрежьте на 6 частей. Каждую смажьте соусом из авокадо и майонеза, сверху выложите отварную куриную грудку, затем тертую морковь и листья свежего шпината. Плотно заверните лаваш в ролл. Разрежьте еще на три равных части.
  4. Приятного аппетита!

Овощной салат с тунцом [250x150]

Ингредиенты:

Тунец 1 банка
Помидоры черри 1 веточка
Зеленый лук 1 пучок
Редис 50 г
Лук 1 шт.
Свежий базилик 1 пучок
Соль, перец  
Для заправки:  
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
  1. Из консервированного тунца слить жидкость, филе размять вилкой.
  2. Редис помыть, нарезать ломтиками. Лук помыть, нарезать колечками, зеленый лук - покрошить. У базилика оторвать листочки для салата.
  3. Выложить в салатницу базилик, лук, черри, редис, тунец.
  4. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Перемешать и полить заправкой салат.

Салат с авокадо и курицей

[250x159]Ингредиенты:

Вареная куриная грудка, нарезанная кубиками 1 шт.
Авокадо 2 шт.
Черри 250 г
Сметана 3/4 стакана
Сок лайма  
Соль по вкусу
Кинза 1 горсть
  1. В салатнице смешайте курицу, помидоры, авокадо и кинзу. Добавьте сметану и лимонный сок и хорошо перемешайте, стараясь не раздавить авокадо. Добавьте соль по вкусу и украсьте дополнительно веточками кинзы.

Салат с креветками и сырным омлетом

Ингредиенты:

[250x150]

Варено-мороженные креветки 200 г
Салатные листья Айсберг 150 г
Зеленый лук 1 пучок
Редис 8-9 шт
Яйца 2 шт
Тертый сыр 3 ст.л
Сливки 1 ст.л
муки 1 ст.л
нежирный йогурт или сметана 3 ст.л
черный молотый перец по вкусу  
соль по вкусу  
  1. Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде,сполоснуть холодной и откинуть на сито.Порвать руками салатные листья. Нарезать редис и зеленый лук. Положить все ингредиенты в салатницу. Приготовить омлет. Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон. Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками. Добавить к салату.
  2. На этом этапе можно заправить салат как в первом рецепте.
  3. А можно. Смешать майонез с сметаной,посолить и поперчить по вкусу,добавить к салату и перемешать.
  4. Приятного аппетита!!!

Салат с овощами-гриль и говяжьим языком

Ингредиенты: [250x150]

Для салата:

баклажан 0,5 шт.
цукини 0,5 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
говяжий язык 160 г
шампиньоны 40 г
лук 10 г
свежая зелень  
помидор 0,5 шт.
соль, перец  

Для соуса:

лук  
зелень  
чеснок  
лимонный сок  
помидор  
растительное масло
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Правильный обед в офисе | СТРЕЛИТЦИЯ_королевская - Дневник СТРЕЛИТЦИЯ_королевская | Лента друзей СТРЕЛИТЦИЯ_королевская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»