Салат "Купеческий" Ингредиенты: - отварная говядина, - яйца, - маринованный лук, - маринованные грибы, - твёрдый сыр - майонез. Приготовление: Говядину отварить, даже переварить, что бы была очень мягкая.Потом порезать средним размером. Яйца отварить в крутую.Порезать пополам, а потом полукольцами. Лук готовим зарание.Берём маленький лучёк и режим полукольцами и маринуем 1:1 (вода и уксус).Мариноваться должно приблизительно 4 часа.Потом сцедить воду.Лук получится сладенький и в салате на зуб не будет поподаться, а вкус будет слышен. Грибы маринованные порезать на пополам, потом ещё на дольки. Твёрдый сыр режем средним размером на квадратики.Тоесть все продукты порезаны не мелко.Всё смешать и добавить майонез. Приятного аппетита

[показать]