4 ст.л ягод годжи,
крепко заваренный чай каркаде 250 мл,
1 ст.л. желатина,
сахзам,
ваниль.

Ягоды замочить на 1 час в теплой воде (она должна полностью покрывать ягоды). Заваренный чай охладить. Желатин замочить в 80 мл настоя от ягод (по инструкции). Набухший желатин распустить (не доводя до кипения!!!). Все соединить, добавить сахзам и ваниль. Поставить в холодильник до застывания.