На 2 порции:
4 ст. л. овсяных отрубей,
2 ст. л. пшеничных отрубей,
1 стаканчик йогурта на ваш выбор (125 г),
2 маленьких яйца,
1 ч. л. разрыхлителя,
сах.зам. (количество на свой вкус),
2 ст. л. ягод годжи.

В миске смешайте все ингредиенты, и выпекайте в течение 4 минут в микроволновой печи на максимальной мощности.
Накройте тарелкой форму для выпечки и переверните. Оставьте кекс остывать на тарелке.
Наслаждайтесь с чаем или кофе. Отличное начало дня!