Креветки (я беру тигровые) не вареные.
Соль
Немного приправы прованские травы
На разогретую сковороду выложить креветки, посыпать солью и приправой
В конце можно сбрызнуть бальзамич. уксусом, прям парой капель, для аромата будет достаточно
К креветкам в качестве соуса можно подать обезжиренный йогурт с солью. перцем
Этот вариант был для АТАКИ
Если Вы уже на КРУИЗЕ - то для этих креветок я делаю соус а-ля дзадзики (цацики)
Обезжиренный йогурт, половинка дольки чеснока, маленький маринованный огурчик, немного свежего огурца, зелень по вкусу, соль, перец
Овощи и зелень измельчаю в процессоре, добавляю к йогурту, солю, перчу, соус готов.
Отлично подходит не только для креветок


Класс! 4


Ирина Сазанова Леонова
18:07

А я соус к креветкам делаю так: Обезжиренный творог смешиваю с соевым соусом и лимонным соком, добавляю соус и сок постепенно , постоянно перемешивая, до консистенции густой сметаны. В конце можно добавить мелко порезанный укроп. Очень вкусно, уверяю вас.Мои домашние соус съедают быстрее креветок.