Креветки, кусочки трески полить соевым соусом, соком лимона, свежемолотым черным перцем, добавить веточки розмарина. Поставить в духовке (разогретую - 180 градусов ) на 15 минут не больше. Сделать соус - творог 0%, соединить с диженской горчицей, взбить, добавить немного лимонного сока. Подавать к рыбе и креветкам. Очень вкусно.все только сырое, иначе - все будет напоминать пергаментную бумагу)))


06:43

Ой, забыла совсем))) в конце я посыпала перемолотыми овсяными отрубями и 2-3 капли оливкого масла (из пульвизатора). получилась хрустящая корочка, а внутри рыбка и креветосы - сочные))))