Блинчики:
-2 ст.л. крахмала
-2 яйца
-6 ст.л. кефира 0%
-2 щепотки соды
Все перемешиваем и жарим блинчики. У меня вышло 6 штучек.

Крем:
- 6 таблеток сахзам
- мягкий творожок 0%
- обезжиренный йогурт
Я брала творог и йогурт на глаз, поэтому не могу сказать пропорции. Примерно вышло 2 ст.л. творога и 3-4 ст.л. йогурта. Все перемешала.
Блинчики порезала пополам. И уложила слоеным тортиком. Сверху украсила какао (можно корицей).