С чередования

1 яйцо смешать с сахзамом (у меня 4 таблетки Рио), добавить 5 ст.л. СОМ, 100 гр. творога 0%, 2 ст.л. овсяных отрубей, немного молока 0,5%. Перемешать, дать постоять.В это время разогреть духовку до 180°. Добавить соду, гашеную лимонным соком. Разложить по формочкам, чтобы закрывало дно. В духовку до румяного цвета.
Вкусно кушать с джемом из каркаде: