1 лимон и имбирь ( имбиря совсем чуть чуть , примерно кусочек 3-4 см ) измельчить блендором в пюре . В 1/2 стакана теплой кипяченной воды развести 2 чайные ложки агар-агара . Смешать пюре и воду с агар-агаром , добавить 2-3 чайных ложки сахзама ( фитпарад ) и помешивая нагреть ( не кипятить . Заполнить силиконовые формочки и поставить в холодильник .