400гр-творога 1 стакан кефира,закваски,йогурта 0%,1% что у кого есть 30 гр желатина,3-4 сахзама,ванилин(по желанию),розовый-это сок свеклы добавила(не обязательно,мне так захотелось )выход 9 штук.