Коржи:
8 ст л овсянных отрубей(можно молотые,кто как любит)
4 ст л пшеничных отрубей
4 чл какао
4 чл сухого молока
4 чл разрыхлителя
6 яиц
сахарозаменитель по вкусу
100 мл молока
Сначала взбить яйца,добавить молоко.Затем смешать все сухие ингридиенты.Соединить две смеси.Можно дать постоять примерно минут 20.
Я выпекала в силиконовой форме сердечком,как раз поделила тесто на две части и выпекла два коржа.
Выпекала минут 20-25 на температуре 180 градусов.
Затем разрезала каждый корж на две части.Промазала пачкой творожка жидкого Валио+1 пачка йогурта 0,1%(по-моему у меня был альпенгурт)+сахарозаменитель.
А глазурь сделала так:
1 сырой желток+1 чл какао+1 ст л сухого молока.(всеми любимый рецепт дютеллы)
Очень вкусный тортик вышел!
За один раз одному человеку можно сьесть примерно одну четвертую или одну пятую этого тортика
